Доставка еды не только домой, но и в офис, становится все более популярной услугой в бизнес-мире, особенно в нынешних эпидемиологических условиях. Многие руководители вводят на своих предприятиях такую практику, когда готовые обеды привозят с доставкой, причем выгодно это обеим сторонам: начальники довольны, что отсутствуют походы по кафе в рабочее время, сотрудники поели и снова приступили к своим обязанностям. Работники же тратят меньше, чем на аналогичный обед в кафе, а при постоянном заказе многие компании предоставляют скидки. Так как же выбрать службу доставки еды?
Качество и ассортимент блюд
Красивые блюда на картинке часто сильно отличаются от привезенного заказа. Это и есть самый простой и надежный способ оценки: сделать пробный заказ и вживую оценить доставленные блюда. Второй способ: изучить лицензии и сертификаты ресторана, срок его работы. Самым правильным будет объединить эти два способа.
Возможная сложность заказа еды в офис - разность интересов. То, что нравится вам, может быть совершенно не по нраву вашему коллеге. Поэтому выбирайте фирму с разнообразным меню, где есть возможность заказать несколько комплексных обедов на выбор.
Обычно все необходимое ищут в интернете, здесь можно поступить так же. Изучите сайт службы доставки, почитайте отзывы. Но лучше это делать на сторонних сервисах, т.к. некоторые компании выставляют заказные хвалебные комментарии.
Но все же лучший вариант - старое-доброе "сарафанное радио". Только честные рекомендации коллег и друзей помогут вам в выборе.
Цены и сроки доставки
Стоимость комплексных обедов в разных службах доставки может отличаться, иногда в 2 раза! Поэтому внимательно изучите рынок, поинтересуйтесь условиями постоянного сотрудничества и возможных скидках при каждодневном заказе: солидная компания обязательно пойдет навстречу.
Важный момент - сроки доставки. Как правило, время обеда у сотрудников ограничено по времени, поэтому заранее обсудите этот момент со службой доставки обедов.
В кафе "Трамвай" работает собственная служба доставки еды, где мы предложим вам не только разнообразный рацион за разумный бюджет, но и оперативную доставку горячих блюд по любому адресу.

Как провести юбилей, чтобы юбиляр был доволен и, конечно, было весело и интересно гостям. Многие ведущие берут стандартные сценарии праздников и подстраивают конкурсы под юбиляра. Но многие сценарии повторяются из года в год из праздника в праздник, а хотелось бы чего-то нового и специально для виновника торжества. Для того, чтобы понять, что можно сделать надо пообщаться с юбиляром, выяснить что нравиться, а что не нравиться, какой формат праздника ему подходит. Также можно поговорить с родными и близкими юбиляру людьми, для того чтобы узнать какие люди приглашены, чтобы понять какой сценарий праздника выбрать и что может понравиться гостям. Вот несколько идей, которые можно воплотить на юбилее.
Если юбиляр любитель фильмов, то можно организовать юбилей именно по его любимому фильму. Придумать какие-нибудь комичные конкурсы и задействовать гостей. Придумать какие-нибудь украшения для зала и аксессуары для гостей по этому фильму. Если у юбиляра интересная работа или хобби, то можно построить сценарий, основываясь именно на этом факте. Очень трогательным моментов в вечере можно сделать поздравления людей на видео, которые не смогли приехать на юбилей. Интересным будет конкурс: по фотографиям угадать год, когда она была сделана. Выбирать фотографии надо будет с родными, друзьями или коллегами. Так можно будет вспомнить интересные моменты из жизни юбиляра. Ну конечно сделать и памятное фото с юбилея. Для этого будет, кстати, сделать фотозону, например из портретов юбиляра разных лет. Если у юбиляра сохранилась одежда из прошлых лет, например, любимая рубашка или платье, то можно попросить сына или дочь, а может внучку или внука выйти к юбиляру в этой одежде. Это будет очень трогательно, что когда-то и виновник или виновница торжества были такими юными.
Ну и конечно для того, чтобы проводить такие увлекательные конкурсы, фотографироваться, танцевать и петь, потребуется дополнительное место в зале. б этом надо подумать, когда юбиляр будет выбирать кафе для вечеринки. В Вологодской области прекрасно для празднования подобных праздников подходит кафе "Трамвай", там вы найдете не только удобное помещение, но и квалифицированный обслуживающий персонал.

Устроить своему ребенку День Рождения сложнее, чем кажется. Ребенок – опасный критик. Если ему не понравится блюдо, он лучше останется голодным, чем его съест. Угадать с меню для детского праздника удается не всегда. Поэтому воспользуйтесь несколькими простыми советами от профессионалов.
Как сервировать и где ставить стол?
Это очень важно! Ведь дети не будут долго сидеть за столом. Его нужно поставить так, чтобы открыть доступ к игровой площадке. Сам стол не должен быть широким – иначе ребятишки не смогут самостоятельно достать желаемое лакомство.
Что касается сервировки, выбирайте салфетки с рисунками, цветную посуду, яркую скатерть. Никаких цветов и хрусталя, серебряных вилок, и уберите ножи.
Чем кормить ребенка на празднике?
Котлеты, салаты, супы – дело для детей привычное. А потому даже экзотические рецепты повседневных блюд – не решение для детского торжества. Поэтому отдайте предпочтение:
- овощным и фруктовым нарезкам, мини бутербродам, тарталеткам. Если дети – маленькие, забудьте про угощения на шпажках. Это – опасно;
- оригинальному оформлению привычных блюд. Даже обычную котлету с картошкой можно преподнести необычно. Не забывайте: ребенок всё-таки должен поесть на празднике;
- натуральным продуктам и мягким вкусам. Никаких полуфабрикатов, копченостей, острого и сверх соленого;
- традиционным рецептам. Дети не оценят экзотики. Но зато интересная сервировка повседневных блюд приведет их в восторг.
Кроме того, избегайте не сочетаемых продуктов. Например, не всякие фрукты и овощи безопасно контактируют в детском желудке со сливочными кремами и с мороженым.
В качестве напитков используйте домашние компоты. Если их нет, можно размешать варенье с кипятком. Но не берите окрашенные лимонады. Лучше купите сок – и лучше в 3-х литровой банке. Так больше гарантии дать ребенку натуральный напиток. Если планируете приготовить сок сами, в чистом виде он опасен детскому желудку. Поэтому обязательно разведите его водой.
Не забудьте про выпечку и сладкое. Но пирожные покупайте только свежие – с большим запасом в сроке годности. И к сладкому – не крепкий чай.
А еще лучше – закажите детский праздник нам кафе «Трамвай»!

Под банкетом понимают торжественное мероприятие. Если вы организовываете такое мероприятие, то надо знать какие виды банкетов существуют. Эти знания вам помогут в выборе подходящего вида для вашего мероприятия.
1. Классический банкет с полным обслуживанием.
Такой вид банкета подойдет для официального приема высокопоставленных гостей. Этот вид банкета требует много обслуживающего персонала. Меню на таком мероприятии полное, туда входят закуски, первое и второе блюдо, напитки и, конечно, сладкое блюдо. Большое значение уделяется рассадке гостей.
2. Банкет с неполным обслуживанием.
В основном этот вид банкета подходит для проведения больших праздников, таких как день рождения или юбилей. Он очень распространен в нашей стране. Персонал только помогает, когда это необходимо. Нарезки и закуски подаются в общих тарелках, и гости сами берут то, что им нравится.
3. Фуршет.
Такой вид банкета обычно используют, когда приглашено много гостей, а посадочных мест недостаточно. Обычно фуршеты проводятся не длительное время, поэтому посадочные места и не нужны, а гости свободно могут передвигаться по залу. Угощения на таких мероприятиях, как правило, это закуски, тарталетки и канапе. Ставятся эти угощения на высокие столы, а персонал смотрит и пополняет блюда и выпивку при необходимости. Существует также фуршет, где подаются одни напитки, которые приносят официанты. У такого вида банкета время ограничено, обычно они проходят около часа.
4. Чаепитие.
Такой вид мероприятия предпочитают женщины, так как очень приятно посидеть в непринужденной обстановке за чашечкой чая или кофе с единомышленниками. К напиткам подают капкейки и различные сладости. Не исключены легкие алкогольные напитки.
5. Интерактивный банкет.
Этот вид сравнительно новый, он только входит в нашу жизнь, но уже становиться очень популярным. На банкете можно не только приятно провести время, вкусно поесть, но и научиться чему-то новому, например, готовить необычное блюдо. На таких вечерах обычно показывают мастер-классы на разные темы.

С каждым годом жизнь простого человека становиться комфортнее. Еще двадцать лет назад мы не знали, что такое робот-пылесос. Сейчас же это незаменимый помощник в домашних делах. Так, с каждым годом появляются новшества, которые помогают нам в быту. Не стоит на месте и ресторанный бизнес. Еще в двадцатом веке заказать еду на дом могли только состоятельные люди, да и в моде были званые ужины, где хозяйки могли угостить своими кулинарными изысками гостей. Сейчас услуга заказа еды на дом становиться все популярнее.
Покупатели быстро оценили преимущества такой услуги. Ритм современной жизни многим людям не позволяет длительное время стоять у плиты и, поэтому заказ еды на дом или офис решает эту проблему. Остается только выбрать, что же заказать: пиццу, роллы, лапшу или полноценный обед. Многие рестораны и кафе имеют свои сайты, где можно посмотреть меню и выбрать блюдо. Заказ можно оформить на сайте или по телефону. Курьер привозит заказ, который можно оплатить онлайн или при получении. Минимум усилий и вкусный обед на столе.
Заказ еды на дом или в офис экономит время заказчика, которого всегда не хватает. К тому же вы получаете вкусное и свежее блюдо, без домашних хлопот: выбор продуктов в магазине и готовка. К тому же такие заказы помогают и сэкономить, во многих ресторанах проводятся различные акции, где можно приобрести блюдо дня по очень привлекательным ценам и с бесплатной курьерской доставкой. Вот так, без больших усилий, можно попробовать вкуснейшие блюда из любимых ресторанов, не выходя из дома.
В кафе "Трамвай" вы можете заказать не только полноценный комплексный обед, но и на праздник заказать пироги. Меню постоянно обновляется и приятно удивляет разнообразием блюд и низкими ценами. Главное - вы не потратите свое время и силы на приготовление пищи, а проведете это время с пользой.

Место влияет на качество праздника! Вряд ли можно рассчитывать на высокий уровень мероприятия, если выбрать для него простую столовую. Поэтому учимся правильно выбирать место для торжества.
С чего начать поиски кафе?
Прежде всего, нужно понять: что вы собираетесь кушать. Это важно, поскольку сытые гости – довольные гости. А значит, праздник удался. Поэтому определитесь:
· с видом кухни: русская, итальянская, японская, или иная;
· с количеством гостей. Нужно точно знать сколько придет человек, чтобы
рассчитать стол, определить площадь зала. И оплатите дополнительно 2-3 места. Часто на праздник приходят те, кого звали, но не дозвались;
· с бюджетом мероприятия. Подбор меню и приглашение людей производят, только зная какую сумму можно вложить в торжество.
Нужна ли шоу программа?
Гости обязательно захотят потанцевать, попеть караоке, поучаствовать в конкурсе. Поэтому и зал, и кафе выбирайте с учетом масштаба развлекательной программы.
Поиски самого кафе.
Сбор информации о лучших в городе кафе и ресторанах начинайте с друзей и сослуживцев. Но опирайтесь на отзывы о тех банкетах, какие проходили совсем недавно.
Кроме того, не забудьте заглянуть на сайт заведения. Обратите внимание:
· есть ли фотографии на ресурсе с последних мероприятий;
· когда именно проходило данное мероприятие.
Солидные организации обновляют свой ресурс часто, понимая всю важность Интернет продвижения.
Разговор с администратором.
Как только перечень избранных кафе сокращен до 3-х заведений, приступайте к телефонным переговорам с администратором. Спрашивать у него нужно следующее:
· максимальная вместимость залов;
· что входит в стоимость банкета. Обычно это – аренда зала, стол, шоу программа и обслуживание официантами. И сколько стоит меню на 1 гостя;
· что разрешено приносить с собой: какие фрукты, напитки, сладости?
· будет ли накрыт стол в отдельном зале или в общем;
· можно ли делать дополнительные заказы блюд и как это нужно оплачивать;
· будет ли заключен договор и на каких условиях его нужно оплатить: аванс или постоплата? 100% предоплата или частями? наличными или по безналу?
· есть ли танцплощадка и караоке;
· можно ли нанять своего ди-джея, тамаду, музыкантов и артистов;
· когда открывается и закрывается кафе;
· оснащено ли заведение кондиционерами;
· предоставит ли кафе скидки или бонусы.
Личное посещение.
Всё, что не выяснено у администратора, можно увидеть своими глазами: интерьер; чистоту пола, скатертей, посуды; опрятность персонала, уровень обслуживания, и многое другое.
А чтобы не ошибиться с выбором, обратитесь в наше кафе «Трамвай»!

Юбилей — это не просто день рождения, а некий рубеж, достигая которого человек становится старше и мудрее. В такой день особенно хочется принимать подарки и видеть всех своих друзей и родственников рядом. В нашей стране чаще всего широко отмечают не просто дни рождения, а именно юбилеи.

Можно отметить юбилей дома, но это связано с большими хлопотами: подготовить место, закупить, а потом приготовить еду. А после праздника надо долго прибираться и мыть посуду. Праздничное настроение с такими хлопотами может быть испорчено. Лучше отметить юбилей в кафе, где все гости будут чувствовать себя комфортно, и именинник сможет принять все поздравления, не отвлекаясь на домашние хлопоты.

Вот несколько советов по выбору кафе для проведения юбилея. При выборе кафе или ресторана для празднования юбилея обратите внимание на расположение учреждения. Не спешите и изучите разные варианты. Внешний вид кафе должен быть привлекательным, а прилегающая территория чистая. Очень хорошо, если будет уд...

Когда на работе устраивают посиделки в честь именинника, виновнику торжества приходится туго. Ведь нужно угостить людей так, чтобы было сытно, вкусно и недорого. И здесь помогут пироги!
Почему именно пироги?
Их любят все. У большинства такое лакомство связано с воспоминанием из детства, а потому вызывает позитивные эмоции, какие и нужны на Дне рождения.
Пироги соединяют в себе сразу сытность и вкусность. Бывают с разными начинками: с острыми, солеными, со сладкими. А потому угодить гостям просто, если заказать сразу ассортимент выпечки.
Несладкие пироги – это самостоятельное блюдо, которое можно соединить с салатом, с соусом или даже с легким гарниром.
Кроме того, стоят пироги недорого. К столу подаются свежеиспеченными, поскольку пекарни и кафе их готовят на конкретное число и даже час. И заказать выпечку можно любую по весу: от 1 кг.
Какие пироги подойдут для праздника на работе?
Не стоит забывать: праздник в офисе – это минимум удобств. Накрывать придется рабочие столы, а из посуды обычно – только одноразовые тарелки и стаканчики. Поэтому пироги проще всего уживаются с таким дискомфортом. И лучше всего заказывать, например:
· русские пироги. Они всем нравятся и всем знакомы. Пышные. Бывают самых разных видов: открытыми в виде ватрушки или расстегая; закрытыми, как сочень или курник. Не ограничены в начинках: от варенья до каши или рыбы;
· осетинские пироги. Похожи на лепешку с круглой или треугольной формой. Начинка несладкая: капуста, яйцо, рубленая говядина, и другое. Очень сытные;
· пироги Штолле. Готовятся из дрожжевого теста с начинкой. Могут иметь любую форму, в том числе квадратную. Их особенность – много начинки;
· грузинский хачапури – пирог с начинкой из сыра и яйца. Бывает дрожжевым и слоеным.
Пироги заказывать или готовить?
Лучше заказывать. Это не только экономия времени на закупке продуктов и на выпекании самого пирога. Дело в том, что дома можно ошибиться с рецептом или упустить выпечку, получив подгорелое лакомство. И тогда придется начинать заново. В случае заказа подобный риск исключен. Кроме того, там подадут пирог свежим – приготовленным день в день.
Именно так и поступает наше кафе «Трамвай»! У нас можно заказать русские пироги, испеченные из лучших продуктов и по старинному рецепту!

При нашем современном ритме жизни, когда мы каждый день проводим на работе минимум по восемь часов, часто забываем о полноценном обеде и зачастую о завтраке. Для полноценного и здорового образа жизни наш организм должен получать достаточное количество витаминов и калорий. А когда перекусываешь на бегу быстрыми углеводами, то надо задуматься о здоровье. При таких систематических перекусах очень быстро начинаются проблемы с системой пищеварения и с лишим весом.
Очень важно наладить правильное питание и ваш организм будет работать как часы. Во-первых, надо обязательно завтракать. От того, чем вы позавтракаете, будет зависеть ваше настроение и работоспособность. Откажитесь от утренних бутербродов, они дают моментальную сытость, которая очень быстро проходит. Отдайте предпочтение фруктам, молочным продуктам и орехам. В них содержится достаточное количество витаминов, которое необходимо в утренний прием пищи.
Что касается обедов, то в каждом офисе есть регламентированный обед в одно и тоже время. Это очень хорошо, если вы будете питаться по режиму, так вы добьетесь работы организма по часам. В обед необходимо съедать горячее и второе. Именно такой обед подходит для работы организма без сбоев и повышает уровень энергии. Но многие сотрудники не задумываются о полноценном обеде и перекусывают конфеткой или печеньем, что негативно сказывается на организме, а особенно на системе пищеварения. Организм дает постоянные сбои, падает работоспособность, настроение. Что делать в таком случае? Как правильно питаться, если поблизости нет кафе или столовых, чтобы купить полноценный обед. Сейчас многие кафе и рестораны предлагают такую услугу, как комплексный обед с доставкой в офис. Порции и рацион рассчитаны для нормального функционирования организма, то есть вы не потребите больше или меньше калорий. Таким образом вы будете держать в порядке не только здоровье, но и вес.

Если вы работаете далеко от дома или у вас нет возможности каждый день носить с собой обеды, это не повод тратиться на кафе или ограничиваться перекусами. С нами вы можете наслаждаться домашней едой даже в рабочих условиях - просто закажите доставку комплексных обедов в офис в Череповце в нашем кафе.