Какие виды банкетов существуют?

Под банкетом понимают торжественное мероприятие. Если вы организовываете такое мероприятие, то надо знать какие виды банкетов существуют. Эти знания вам помогут в выборе подходящего вида для вашего мероприятия.

  1. Классический банкет с полным обслуживанием.

Такой вид банкета подойдет для официального приема высокопоставленных гостей. Этот вид банкета требует много обслуживающего персонала.  Меню на таком мероприятии полное, туда входят закуски, первое и второе блюдо, напитки и, конечно, сладкое блюдо. Большое значение уделяется рассадке гостей.

  1. Банкет с неполным обслуживанием.

В основном этот вид банкета подходит для проведения больших праздников, таких как день рождения или юбилей. Он очень распространен в нашей стране. Персонал только помогает, когда это необходимо. Нарезки и закуски подаются в общих тарелках, и гости сами берут то, что им нравится.

обслуживание банкета   обслуживание банкета   фуршет
  1. Фуршет.

Такой вид банкета обычно используют, когда приглашено много гостей, а посадочных мест недостаточно. Обычно фуршеты проводятся не длительное время, поэтому посадочные места и не нужны, а гости свободно могут передвигаться по залу. Угощения на таких мероприятиях, как правило, это закуски, тарталетки и канапе. Ставятся эти угощения на высокие столы, а персонал смотрит и пополняет блюда и выпивку при необходимости. Существует также фуршет, где подаются одни напитки, которые приносят официанты. У такого вида банкета время ограничено, обычно они проходят около часа.

  1. Чаепитие.

Такой вид мероприятия предпочитают женщины, так как очень приятно посидеть в непринужденной обстановке за чашечкой чая или кофе с единомышленниками. К напиткам подают капкейки и различные сладости. Не исключены легкие алкогольные напитки.

  1. Интерактивный банкет.

Этот вид сравнительно новый, он только входит в нашу жизнь, но уже становиться очень популярным. На банкете можно не только приятно провести время, вкусно поесть, но и научиться чему-то новому, например, готовить необычное блюдо. На таких вечерах обычно показывают мастер-классы на разные темы.

Звоните по телефону 8-905-296-8826!

Вернуться назад

Задать вопросОставьте контактную информацию о себе, и мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее времяВведите Ваше имяВведите Ваш телефонУкажите Ваш вопрос
Комментарии к новости

Другие новости

Заказ еды в Череповце
Заказ еды в Череповце
Заказ еды в Череповце
Хотите сделать заказ еды в Череповце, чтобы отобедать в офисе? Тогда обращайтесь к нам, в кафе «Трамвай»! Мы оперативно отвечаем на заявки, быстро их развозим и предлагаем обширный ассортимент блюд для комплексного обеда.
Важные вопросы по организации банкета
Важные вопросы по организации банкета
Важные вопросы по организации банкета
Чтобы банкет прошел идеально, важно учесть все детали в процессе организации. Но, решая организационные моменты, кажущиеся первостепенными, легко упустить аспекты, от которых успех мероприятия зависит в неменьшей мере. Избежать этого поможет список вопросов по организации банкета.
Перечень важных вопросов при организации банкета:
Сколько гостей планируется к участию в банкете? Этот ключевой фактор влияет на итоговый размер расходов на организацию банкета. По количеству гостей нужно выбирать размер зала, количество столиков и т. д.
Какой характер будет иметь мероприятие? Расстановка столов, характер оформления, меню, наличие музыкального сопровождения, программа мероприятия – все это определяется тематическим содержанием. У свадьбы или дня рождения будет одно содержание, у корпоративного вечера – другое, у юбилея – третье.
Что будет входить в меню? Чтобы гостям понравилось, блюда должны отвечать их предпочтениям. Угодить многочисленным гостям всеми блюдами меню невозможно, поэтому важно всегда иметь альтернативный выбор. Это касается не только еды, но и напитков.
Предполагаемый вид обслуживания?
Какие есть требования к оформлению зала?
Ключевое значение при организации банкета имеет выбор зала. На какие аспекты нужно обращать внимание при решении вопроса с залом:
размер;
наличие сцены и танцпола;
оснащение оборудованием – освещение, звук, музыка и т. д.;
варианты мебели, влияющие на доступные варианты оформления рассадки гостей в зале;
возможности оформления;
наличие всех необходимых условий для комфортного отдыха – удобный подъезд к зданию, парковка, вход, гардероб, туалет и т. д.
При организации банкета важно точно рассчитать смету. Расходы на проведение мероприятия складывается из следующих основных статей:
аренда зала;
меню;
услуги оформителей, флористов, ведущих, диджея, фотографа и др. персонала.
Как видно из вышесказанного, большое влияние на качество проведения банкета оказывает выбор заведения.
В Череповце провести банкет на высшем уровне, без лишних затрат вы сможете у нас – в кафе «Трамвай». Обращайтесь!
Заказ пирогов в Череповце
Заказ пирогов в Череповце
Заказ пирогов в Череповце
Пироги были и остаются традиционным угощением для нашей страны. Ими всегда накрывают стол на праздники, угощают во время торжественных событий и просто приятных моментов жизни. Для того, чтобы испечь даже небольшой пирог потребуется приложить немало времени и усилий, на которые способен далеко не каждый человек. Зато Вы всегда сможете сделать заказ пирогов в Череповце в кафе «Трамвай». Наши предложения:
- большой выбор пирогов со сладкой и соленой начинкой в различных вариациях;
Политика конфиденциальности