Место влияет на качество праздника! Вряд ли можно рассчитывать на высокий уровень мероприятия, если выбрать для него простую столовую. Поэтому учимся правильно выбирать место для торжества.

С чего начать поиски кафе?

Прежде всего, нужно понять: что вы собираетесь кушать. Это важно, поскольку сытые гости – довольные гости. А значит, праздник удался. Поэтому определитесь:

• с видом кухни: русская, итальянская, японская, или иная;
• с количеством гостей. Нужно точно знать сколько придет человек, чтобы

рассчитать стол, определить площадь зала. И оплатите дополнительно 2-3 места. Часто на праздник приходят те, кого звали, но не дозвались;

• с бюджетом мероприятия. Подбор меню и приглашение людей производят, только зная какую сумму можно вложить в торжество.

Нужна ли шоу программа?

Гости обязательно захотят потанцевать, попеть караоке, поучаствовать в конкурсе. Поэтому и зал, и кафе выбирайте с учетом масштаба развлекательной программы.

Поиски самого кафе.

Сбор информации о лучших в городе кафе и ресторанах начинайте с друзей и сослуживцев. Но опирайтесь на отзывы о тех банкетах, какие проходили совсем недавно.

Кроме того, не забудьте заглянуть на сайт заведения. Обратите внимание:

• есть ли фотографии на ресурсе с последних мероприятий;
• когда именно проходило данное мероприятие.

Солидные организации обновляют свой ресурс часто, понимая всю важность Интернет продвижения.

Разговор с администратором.   

Как только перечень избранных кафе сокращен до 3-х заведений, приступайте к телефонным переговорам с администратором. Спрашивать у него нужно следующее:

• максимальная вместимость залов;
• что входит в стоимость банкета. Обычно это – аренда зала, стол, шоу программа и обслуживание официантами. И сколько стоит меню на 1 гостя;
• что разрешено приносить с собой: какие фрукты, напитки, сладости?
• будет ли накрыт стол в отдельном зале или в общем;
• можно ли делать дополнительные заказы блюд и как это нужно оплачивать;
• будет ли заключен договор и на каких условиях его нужно оплатить: аванс или постоплата? 100% предоплата или частями? наличными или по безналу?
• есть ли танцплощадка и караоке;
• можно ли нанять своего ди-джея, тамаду, музыкантов и артистов;
• когда открывается и закрывается кафе;
• оснащено ли заведение кондиционерами;
• предоставит ли кафе скидки или бонусы.

Личное посещение.

Всё, что не выяснено у администратора, можно увидеть своими глазами: интерьер; чистоту пола, скатертей, посуды; опрятность персонала, уровень обслуживания, и многое другое.

А чтобы не ошибиться с выбором, обратитесь в наше кафе «Трамвай»!

Звоните по телефону 8-905-296-8826!

Вернуться назад

НАШЕ МЕНЮ