Как грамотно выбрать кафе для юбилея?

Место влияет на качество праздника! Вряд ли можно рассчитывать на высокий уровень мероприятия, если выбрать для него простую столовую. Поэтому учимся правильно выбирать место для торжества.

С чего начать поиски кафе?

Прежде всего, нужно понять: что вы собираетесь кушать. Это важно, поскольку сытые гости – довольные гости. А значит, праздник удался. Поэтому определитесь:

  • с видом кухни: русская, итальянская, японская, или иная;
  • с количеством гостей. Нужно точно знать сколько придет человек, чтобы

рассчитать стол, определить площадь зала. И оплатите дополнительно 2-3 места. Часто на праздник приходят те, кого звали, но не дозвались;

  • с бюджетом мероприятия. Подбор меню и приглашение людей производят, только зная какую сумму можно вложить в торжество.

Нужна ли шоу программа?

Гости обязательно захотят потанцевать, попеть караоке, поучаствовать в конкурсе. Поэтому и зал, и кафе выбирайте с учетом масштаба развлекательной программы.

Поиски самого кафе.

Сбор информации о лучших в городе кафе и ресторанах начинайте с друзей и сослуживцев. Но опирайтесь на отзывы о тех банкетах, какие проходили совсем недавно.

Кроме того, не забудьте заглянуть на сайт заведения. Обратите внимание:

  • есть ли фотографии на ресурсе с последних мероприятий;
  • когда именно проходило данное мероприятие.

Солидные организации обновляют свой ресурс часто, понимая всю важность Интернет продвижения.

   

Разговор с администратором.   

Как только перечень избранных кафе сокращен до 3-х заведений, приступайте к телефонным переговорам с администратором. Спрашивать у него нужно следующее:

  • максимальная вместимость залов;
  • что входит в стоимость банкета. Обычно это – аренда зала, стол, шоу программа и обслуживание официантами. И сколько стоит меню на 1 гостя;
  • что разрешено приносить с собой: какие фрукты, напитки, сладости?
  • будет ли накрыт стол в отдельном зале или в общем;
  • можно ли делать дополнительные заказы блюд и как это нужно оплачивать;
  • будет ли заключен договор и на каких условиях его нужно оплатить: аванс или постоплата? 100% предоплата или частями? наличными или по безналу?
  • есть ли танцплощадка и караоке;
  • можно ли нанять своего ди-джея, тамаду, музыкантов и артистов;
  • когда открывается и закрывается кафе;
  • оснащено ли заведение кондиционерами;
  • предоставит ли кафе скидки или бонусы.

Личное посещение.

Всё, что не выяснено у администратора, можно увидеть своими глазами: интерьер; чистоту пола, скатертей, посуды; опрятность персонала, уровень обслуживания, и многое другое.

А чтобы не ошибиться с выбором, обратитесь в наше кафе «Трамвай»!

Звоните по телефону 8-905-296-8826!

Вернуться назад

Задать вопросОставьте контактную информацию о себе, и мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее времяВведите Ваше имяВведите Ваш телефонУкажите Ваш вопрос
Комментарии к новости

Другие новости

Какие виды банкетов существуют?
Какие виды банкетов существуют?
Какие виды банкетов существуют?
Под банкетом понимают торжественное мероприятие. Если вы организовываете такое мероприятие, то надо знать какие виды банкетов существуют. Эти знания вам помогут в выборе подходящего вида для вашего мероприятия.
1. Классический банкет с полным обслуживанием.
Такой вид банкета подойдет для официального приема высокопоставленных гостей. Этот вид банкета требует много обслуживающего персонала. Меню на таком мероприятии полное, туда входят закуски, первое и второе блюдо, напитки и, конечно, сладкое блюдо. Большое значение уделяется рассадке гостей.
2. Банкет с неполным обслуживанием.
В основном этот вид банкета подходит для проведения больших праздников, таких как день рождения или юбилей. Он очень распространен в нашей стране. Персонал только помогает, когда это необходимо. Нарезки и закуски подаются в общих тарелках, и гости сами берут то, что им нравится.
3. Фуршет.
Такой вид банкета обычно используют, когда приглашено много гостей, а посадочных мест недостаточно. Обычно фуршеты проводятся не длительное время, поэтому посадочные места и не нужны, а гости свободно могут передвигаться по залу. Угощения на таких мероприятиях, как правило, это закуски, тарталетки и канапе. Ставятся эти угощения на высокие столы, а персонал смотрит и пополняет блюда и выпивку при необходимости. Существует также фуршет, где подаются одни напитки, которые приносят официанты. У такого вида банкета время ограничено, обычно они проходят около часа.
4. Чаепитие.
Такой вид мероприятия предпочитают женщины, так как очень приятно посидеть в непринужденной обстановке за чашечкой чая или кофе с единомышленниками. К напиткам подают капкейки и различные сладости. Не исключены легкие алкогольные напитки.
5. Интерактивный банкет.
Этот вид сравнительно новый, он только входит в нашу жизнь, но уже становиться очень популярным. На банкете можно не только приятно провести время, вкусно поесть, но и научиться чему-то новому, например, готовить необычное блюдо. На таких вечерах обычно показывают мастер-классы на разные темы.
Свадебный банкет в Череповце
Свадебный банкет в Череповце
Свадебный банкет в Череповце
Проведение банкетов в кафе - правильное решение! Это позволит вам переложить все хлопоты по приготовлению блюд на профессионалов, снимет обязанность по закупке продуктов. Сократит расходы на сам банкет. И превратит этот вечер в настоящий праздник, которым вы сможете насладиться так же, как и ваши гости. Кроме того, вам даже не придется мыть посуду и убирать со столов.
Отпраздновать детский день рождения в кафе в Череповце
Отпраздновать детский день рождения в кафе в Череповце
Отпраздновать детский день рождения в кафе в Череповце
Чтобы праздник по-настоящему приносил удовольствие, а не заставлял тратить кучу времени на уборку, приготовление еды и последующее мытье посуды, оптимальное решение – провести его в кафе. Особенно, когда речь идет о детском дне рождения. В таком случае найдется много места для детей и взрослых. «Трамвай» приглашает отпраздновать детский день рождения в кафе в Череповце.
Согласие на обработку персональных данных