Банкетное меню

Чтобы заказать банкет, заполните, пожалуйста, онлайн-форму

или позвоните по тел. 8-905-296-8826  и мы поможем вам с выбором 

Заказать банкетОставьте контактную информацию о себе, и мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее времяВведите Ваше имяВведите Ваш телефонДата проведения мероприятияТип мероприятия Количество человекВаш комментарий

Холодные закуски

Наименование Вес (г), шт Цена
Овощное ассорти
помидоры свежие, перец болгарский, огурцы свежие, зелень (5-7 чел)
300  600
Мясное ассорти
сервелат п/к, свинина п/к, говядина в/к, с/к колбаса, зелень (5-7чел)
300  800
Сырная тарелка
ассорти из сыров, грецкий орех, мед (4-6 чел)
300
700
Рыбная тарелка
лосось слабого посола, сельдь филе, скубрия х/к филе, маслины, зелень (5-7 чел)
300  1000
Тарелочка с разносолами
салат капустный, острая морковь, корнишоны, консервированные помидоры (3-5 чел)
400  450

Деревенская тарелка                                                         
грибы, морковь по – корейски, огурцы маринованные
, помидоры маринованные 
(3-5 чел)

300

 500

Тарталетки с салатом на выбор
оливье, крабовый, коктейль (5 чел)
5 шт  600
Рулетики из ветчины
ветчина, фаршированная острой сырной начинкой (4-8 чел)
300  500

Рулетики из баклажан                                                     
баклажаны, фаршированные острой сырной начинкой (4-8 чел)

300

10 шт  

500 

Заливное с языком                                                             
заливное с отварным говяжьим языком (3-5 чел)

450

3 шт

 
750 

Студень по – суздальски    2 слоя

 

500

Мясная рулетка

рулеты из различных видов мяса с разнообразными начинками (6-9 чел)

300  600

Рыба в кляре
треска обжаренная в воздушном кляре (4-6 чел)

500  600

Кура в кляре                                                                       

кура, обжаренная в воздушном кляре

300  700 
Мясная нарезка под соусом из хрена
отварной говяжий язык, буженина под соусом из хрена (5-8 чел)
300  1000
Помидоры фаршированные  с сыром 300 400
Омлет с красной рыбой и сыром        

150

 

150
Крылья  фаршированные         1 шт 180
Крылья  в медовом соусе 1 шт 100
Слойка «Фаворит» с салатом    5 шт 500
Куриный рулетик с грибами        1 шт 200
Кура с ананасом                   1 шт 200
Сёмга в омлете 1 шт 200
Рыба «Искушение»     300 600
Руляда из курицы        1 шт 110
Рулет из лаваша с форелью                  1 шт 150

 

Салаты

Наименование Вес (г) Цена

Салат «Цезарь» с курицей

капуста китайская, листья салата, жаренная куриная грудка, яйцо, помидор, салатная заправка

150  230

Салат «Коктейль»

ветчина, сыр, свежий огурец, болгарский перец, майонез

150  200

Салат «Подсолнух»                                                          

куриная грудка,  шампиньоны жареные, лук жареный, яйцо отварное, сыр, майонез, чипсы картофельные

150  220 

Салат «Генеральский»                                                     

говядина отварная, шампиньоны жареные, лук жареный, яйцо белок, желток, морковь отварная, огурцы консерв., орехи, майонез

180  220 

Салат «Николь»                                                                        

морковь по – корейски, филе куриное, огурцы консервиров., орехи, яйцо, майонез

150  200 

Сельдь под шубой

маринованное филе сельди, отварные морковь, картофель, свекла, лук, яйцо, майонез

150  200

Салат «Оливье»

колбаса вареная, отварные морковь, картофель, соленые огурцы, горошек, майонез

150  200

Салат «Греческий»

свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр, маслины, масло растительное

150  180

Салат из куриной грудки и острой моркови

пряная грудка, острая морковь, болгарский перец, майонез

150  200

Салат из буженины с овощным конкоссе

буженина, малосольные огурчики, болгарский перец, помидоры, оливки, салатная заправка

150  220

Салат «Финский»

лосось слабого посола, малосольные огурцы, картофель, сыр, чеснок, зелень, майонез

150  230

Салат «Тайский»                                                             

говядина или свинина, огурцы свежие, сладкий перец,фасоль стручковая, помидоры «черри», соевый соус,масло растительное, нарезка соломкой

150  220 

Салат «Красное море»                                                   

крабовые палочки, болгарский перец, помидор,сыр, чеснок, майонез, нарезка соломкой

150  180 

Салат «Царский»                                                             

морковь отварная, картофель тёртый, яйцо варёное,зелень, укроп, лук, красная рыба, майонез,заворачиваем в рулет

150  220 

 

Основные блюда

Наименование Вес (г) Цена

Свинина с помидорами под сырной корочкой

свиная корейка, сыр, помидоры, майонез

150  350

Свинина с грибами

свиная корейка, шампиньоны, лук, сыр, майонез

150  360

Жаркое с говядиной или свининой

картофель, морковь, лук, говядина или свинина

250  450

Куриная грудка по-итальянски

филе куриной грудки, фаршированное мягким сыром, зеленью и специями с чесноком

150  350

Куриное филе с овощами под сырной корочкой

филе куриной грудки, помидоры, перец болгарский, сыр, чеснок, майонез

150  350

Кура по – княжески                                                          

филе куриной грудки, грибы, помидоры, сыр, майонез

150  350 

Свинина по – боярски                                                                 

свинина, грибы, лук, сыр, майонез, картофель

300  450 
Кура  по – боярски                                                             

куриное филе, грибы, лук, сыр, майонез, картофель

300  450 

Рыба  по – боярски                                                           

рыба треска, грибы, лук, сыр, майонез, картофель

300  450 

Стейк из семги

стейк из семги и лимоном и базиликом

150  650

Треска с грибами

филе трески, запеченное с грибами, луком, майонезом, сыром и чесноком

150  350

 

Гарниры

Наименование Вес (г) Цена

Запеченный картофель

картофель, майонез, масло растительное

 150  130

Картофельное пюре

картофель, сливочное масло, молоко

 150  100

Картофель по – деревенски                                             

картофель, масло растительное, куркума, приправа для картофеля, чеснок, зелень

 150  150

Картофель отварной с зеленью                                       

картофель, масло растительное, зелень

 150  70

Рис с овощами

отварной рис с консервированной кукурузой, горошком, болгарским перцем

 150  100

Запеченный овощной микс

цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь, болгарский перец, специи, чеснок

 150  150

 

Напитки

Наименование Вес (л) Цена

Ягодный морс

отличный освежающий напиток из клюквы и других лесных ягод

300

Соки в ассортименте

фруктовые соки на Ваш выбор

350

Чай 

  60
Кофе            100
Кофе заварной   120

Кондитерские изделия

Вид изделия Вес ( г ) Цена 
Пироженое глазированное «Песочное» 75  50
Сочень с творогом 75  50
Кольцо песочное с орехом 70  55
Корзиночка песочная с фруктами и ягодами 100  60
Корзиночка песочная со сгущенкой 100  60
Корзиночка песочная с творожным кремом 100  60
Коржик 75  30

 

Пироги

Вид начинки Вес ( кг ) Цена 
Каравай свадебный 320
Пирог с картофелем 350
Пирог с капустой и яйцом 420
Пирог с яблоками и повидлом 460
Пирог с майонезом и яйцом 650
Пирог с картофелем и грибами 550
Пирог с клюквой 600
Пирог с брусникой 580
Пирог с творогом и яблоками 600
Пирог с творогом 600
Пирог-Пицца с колбасой 700
Пирог с черникой 1 650
Пирог песочный с творогом и фруктами 700
Пирог с фруктами и клюквой в желе 750
Пирог с курой 880
Пирог с рыбой 880
Пирог с клубникой и вишней в желе 880
Пирог Тропический с фруктами в желе 880

                                           

   Услуги Цена ( руб )
   

Бесплатное время проведения банкета 6 часов

1500 
  Продление банкета                                                1 час         1500
  Банкет менее 15 человек, аренда помещения 1500
  Украшение накидками на стулья 1500

 Уважаемые гости!

 Обращаем ваше внимание, что сумма за разбитую посуду и порчу имущества кафе взыскивается отдельно, согласно ниже представленному прейскуранту:

    Ущерб ( руб )
  Рюмка 100
  Стакан 200
  Фужер  250
  Горшочек (в т.ч. крышка от горшочка) 250
  Салатник, креманка  250
       Графин, кувшин    300
   Тарелка   500
     Светильник   1000
  Зеркало   1500
  Стул   2500
  Стол  3000
  Окно  5000

   

 

http://4geo.ru/cherepovets/tramvay-kafe/banketnoe-menyu
Политика конфиденциальности